vente de viandes (aude)

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi

Flers, 61, Orne, Normandie

Description du poste : Nous recrutons pour notre filiale « les Bouchers EVS », dédiée à la Distribution, un Boucher Vendeur H/F en CDI. Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vos missions seront les suivantes :***Réception des carcasses, des pièces de viande et contrôle des produits***Préparation des viandes et mise en place des produits en vitrine***Fabrication de préparations bouchères et de plats préparés***Présentation, décoration et animation vitrine***Vente et maintien de l'assortiment***Nettoyage et maintien en état de propreté et d'hygiène la zone de travail, les outils et les locaux***Ces missions seront réalisées dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil : Profil et qualités : Connaissances techniques du travail Rigueur, dynamisme, implication et qualité de présentation Bon sens relationnel, sens du service et de la communication auprès de la clientèle Avantages : Indemnités kilométriques prises en charge Travail d'équipe, valorisant l'entraide et la polyvalence

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower, agence de recrutement à Feurs, recherche pour le compte d'une entreprise spécialisée dans la transformation et conservation de la viande, un Vendeur - H/F à Feurs (42110). Entreprise de renom, elle emploie 49 collaborateurs, évoluant dans un secteur exigeant et novateur. Sa gestion professionnelle et sa rigueur assurent une qualité de service optimale. Au sein de l'équipe, vous serez amené à : -Conseiller la clientèle. -Vendre les produits. -Préparer la viande hachée. -Découper les carcasses. -Encaisser les paiements. -Nettoyer le poste. -Suivre les procédures qualité. Les horaires: MARDI AU SAMEDI 9H30-17H30 VARIABLES Vous disposez d'une expérience en vente et boucherie - H/F, avec dynamisme et esprit d'équipe. Vous maîtrisez les techniques de découpe et de conseil, et respectez les normes d'hygiène exemplaire. Vos avantages : -Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité. -Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil . -Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé . -CET à 8 % . -CSE, CSEC . -FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.) Si votre candidature a retenu[...]

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Association loi 1901, Le Chardon est un magasin de producteurs Bio à Nogent-le-Rotrou. Autrement appelé « point de vente collectif », il est un lieu où des producteurs de l'agriculture biologique proposent aux consommateurs les produits provenant de leurs fermes. Il s'agit donc d'un magasin « auto-géré » par un collectif, valorisant les productions du Perche en vente directe. Au-delà d'un seul moyen de commercialisation, ce point de vente collectif est un outil d'action en faveur d'une agriculture locale, durable et résiliente, capable de générer une nouvelle dynamique de territoire au profit du plus grand nombre. Le magasin a ouvert en septembre 2019, et est ouvert aujourd'hui 3,5 jours par semaine. L'association est gérée par un conseil d'administration constitué de 12 fermes. Une coordinatrice d'équipe ainsi qu'une équipe de producteurs assurent le suivi des salariés du magasin. Les Missions Assurer la tenue du magasin (+/- 70% du temps de travail). En étant assisté par les membres de l'association qui se relaient au magasin pour faire des permanences : - Veiller à la bonne tenue du magasin et à la mise en valeur des produits (mise en rayon, facing, étiquetage, rotations,[...]

Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Agroalimentaire

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires, premier fabricant de marques de distributeurs en France. C'est avant tout 11 000 femmes et hommes regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, répartis en 5 pôles de performance. Le pôle Bœuf se concentre autour de la SVA Jean Rozé, entreprise leader sur son marché. Depuis plus de 50 ans, la SVA Jean Rozé entretient avec le monde de l'élevage des relations de partenariat fortes. Son ancrage, sur l'ensemble des bassins de production, permet la continuité et le développement de l'activité économique rurale par le maintien des élevages et des emplois induits. Résolument orientée vers la qualité des[...]

Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi Agroalimentaire

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Description de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ». Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès. Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires, premier fabricant de marques de distributeurs en France. C'est avant tout 11 000 femmes et hommes regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, répartis en 5 pôles de performance. Le pôle Bœuf se concentre autour de la SVA Jean Rozé, entreprise leader sur son marché. Depuis plus de 50 ans, la SVA Jean Rozé entretient avec le monde de l'élevage des relations de partenariat fortes. Son ancrage, sur l'ensemble des bassins de production, permet la continuité et le développement de l'activité économique rurale par le maintien des élevages et des emplois induits. Résolument orientée vers la qualité des[...]

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

-Envie de rejoindre une PME française reconnue pour la qualité de ses produits charcutiers et traiteurs, et relevez un défi stimulant ? -Prêt(e) à développer la présence des produits en GMS en direct, sans appui des centrales d'achat ? Alors, si vous avez une expérience significative de Commercial(e) en vente directe auprès des GMS et / ou Boucherie Charcuterie, Traiteur lisez la suite... Notre client, acteur de l'agroalimentaire, fabrique et distribue des gammes charcutières, traiteurs, viandes et marinades fraîches et ultra-fraîches. Ses produits sont destinés aux professionnels de la GMS et des métiers de bouche, avec une approche artisanale et qualitative. Une PME proche de ses clients qui attache beaucoup d'importance au service client ! Vos missions : Dans le cadre du développement du circuit GMS, vous couvrez le département 33, un secteur à fort potentiel à entretenir et à développer. Rattaché(e) au Directeur des ventes et en lien avec les équipes marketing, télévente et logistique, vous serez l'ambassadeur de la marque sur le terrain : -Prospecter et convaincre : démarcher directement les magasins GMS (chefs de rayon, directeurs de magasin) pour[...]

Chef / Cheffe de secteur des ventes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LA ROCHELLE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Commercial GMS (H/F) OU Charcutiers L'entreprise est spécialisée dans la distribution et fabrication de produits charcutiers-traiteurs-viandes-marinades frais et ultra frais à destination des professionnels de métiers de bouche. L'entreprise emploi 350 personnes répartis sur 6 sites de distribution et 4 sites de productions sur les ¾ du territoire français et en Suisse. Rattaché au directeur des ventes, et en étroite collaboration avec les équipes marketing, télévente et logistique, votre action sur le terrain vous conduira à commercialiser une large gamme de produits de qualité. Après une formation spécifique aux produits et aux méthodes, vous aurez pour principales missions de : - Démarcher de nouveaux clients potentiels dans la zone géographique attribuée, - Ouvrir de nouveaux comptes clients et développer un portefeuille en GMS ou Bouchers Charcutiers Traiteurs, - Analyser les opportunités commerciales de la zone à prospecter, - Mettre en place des actions commerciales pour dynamiser les ventes et assurer une visibilité optimale de nos[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Boucherie-charcuterie-traiteur de qualité, spécialisée en viandes françaises et produits locaux, nous ouvrons un nouveau point de vente à GAP situé zone commerciale avenue GIVAUDAN : (Darty GIFI) Notre priorité : le service client, le travail soigné et le respect des règles d'hygiène. Missions principales : En tant qu'employé polyvalent espace de vente / caisse / épicerie, vous participez au bon fonctionnement du magasin et à la satisfaction de la clientèle : Accueillir, renseigner et orienter les clients dans l'espace de vente. Tenir la caisse : encaissement, rendu monnaie, gestion des moyens de paiement, clôture de caisse simple. Assurer la mise en rayon de l'épicerie (produits secs, frais, boissons, condiments, etc.). Vérifier les dates limites de consommation, effectuer la rotation des produits (FIFO) et veiller à la propreté des rayons. Mettre en place les opérations commerciales et les mises en avant produits (tête de gondole, promotions, etc.). Préparer et remettre les commandes clients (téléphone, boutique, click & collect selon organisation). Participer à l'entretien général de l'espace de vente (bancs, sols, vitrines, zone caisse). Appliquer strictement[...]

Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Emploi Boucherie - Charcuterie

Auchy-les-Mines, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Contexte de l'entreprise Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants est une entreprise familiale engagée dans la qualité et la transmission du savoir-faire artisanal. Nous proposons à notre clientèle des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et des spécialités traiteur entièrement fabriquées maison. Présents sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts, nous accueillons également la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs, partenaires de confiance partageant nos valeurs de qualité et de proximité. Notre mission est de conserver, valoriser et défendre le patrimoine gastronomique français, à travers une sélection exigeante de nos approvisionnements (éleveurs, maraîchers, producteurs fermiers.). Attachés à la transmission, 15 % de nos collaborateurs sont des apprentis. Le poste Pour renforcer l'équipe de notre marché couvert d'AUCHY LES MINES, nous recherchons un(e) Équipier Polyvalent du Commerce, avec une dominante Primeur, intervenant également en fromagerie, en caisse, une expérience en service restaurant est un plus. Vous êtes au cœur de l'espace de vente[...]

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Négoce - Commerce gros

Val-Saint-Père, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir dès que possible. Le bureau RIVASAM France, créé en 2006 et composé de 8 personnes, a pour mission de gérer la commercialisation de la viande du groupe pour le compte de notre maison mère espagnole. Après une période de formation, vous serez amené(e) à travailler en autonomie en binôme avec un(e) titulaire en place Profil recherché : - Aisance en anglais et espagnol. - Intéressé(e) par la fonction administration et commerciale des ventes. - A l'aise avec l'outil informatique et si possible connaissance SAP. Descriptif de la mission : - Soutien à la gestion administrative et commerciale des ventes et achats (traitement des commandes import Espagne France, export Europe et grand Export, documents exports, facturation, relances clients, vérification factures, suivi des contenants) via saisie sur logiciel en langue espagnole. - Logistique : gestion des transports, logistique camions et conteneurs, interface avec les usines du groupe

Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Emploi Boucherie - Charcuterie

Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Contexte de l'entreprise Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants est une entreprise familiale engagée dans la qualité et la transmission du savoir-faire artisanal. Nous proposons à notre clientèle des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et des spécialités traiteur entièrement fabriquées maison. Présents sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts, nous accueillons également la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs, partenaires de confiance partageant nos valeurs de qualité et de proximité. Notre mission est de conserver, valoriser et défendre le patrimoine gastronomique français, à travers une sélection exigeante de nos approvisionnements (éleveurs, maraîchers, producteurs fermiers.). Attachés à la transmission, 15 % de nos collaborateurs sont des apprentis. Le poste Pour renforcer l'équipe de notre marché couvert de COQUELLES, nous recherchons un(e) Équipier Polyvalent du Commerce, avec une dominante Primeur, intervenant également en fromagerie, en caisse. Vous êtes au cœur de l'espace de vente et participez activement à la satisfaction et à la fidélisation[...]

Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Emploi Boucherie - Charcuterie

Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Contexte de l'entreprise Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants est une entreprise familiale engagée dans la qualité et la transmission du savoir-faire artisanal. Nous proposons à notre clientèle des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et des spécialités traiteur entièrement fabriquées maison. Présents sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts, nous accueillons également la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs, partenaires de confiance partageant nos valeurs de qualité et de proximité. Notre mission est de conserver, valoriser et défendre le patrimoine gastronomique français, à travers une sélection exigeante de nos approvisionnements (éleveurs, maraîchers, producteurs fermiers.). Attachés à la transmission, 15 % de nos collaborateurs sont des apprentis. Le poste Pour renforcer l'équipe de notre marché couvert de COQUELLES, nous recherchons un(e) Équipier Polyvalent du Commerce, avec une dominante Primeur, intervenant également en fromagerie, en caisse,.. Vous êtes au cœur de l'espace de vente et participez activement à la satisfaction et à la fidélisation[...]

Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Emploi Boucherie - Charcuterie

Auchy-les-Mines, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Contexte de l'entreprise Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants est une entreprise familiale engagée dans la qualité et la transmission du savoir-faire artisanal. Nous proposons à notre clientèle des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et des spécialités traiteur entièrement fabriquées maison. Présents sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts, nous accueillons également la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs, partenaires de confiance partageant nos valeurs de qualité et de proximité. Notre mission est de conserver, valoriser et défendre le patrimoine gastronomique français, à travers une sélection exigeante de nos approvisionnements (éleveurs, maraîchers, producteurs fermiers.). Attachés à la transmission, 15 % de nos collaborateurs sont des apprentis. Le poste Pour renforcer l'équipe de notre marché couvert d'AUCHY LES MINES, nous recherchons un(e) Équipier Polyvalent du Commerce, avec une dominante Primeur, intervenant également en fromagerie, en caisse, une expérience en service restaurant est un plus. Vous êtes au cœur de l'espace de vente[...]

Boucher / Bouchère

Emploi

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions Le magasin Super U Corbigny, des Vaux d'Yonne recrute, une ou un boucher, en CDItemps plein.Votre environnement de travail : m² de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers issus de nos filières qualité.Vous souhaitez travailler de manière traditionnelle de la viande de qualité sur carcasse.Nos rayons à la fois libre-service et traditionnels vous permettent d'exprimer votre côté commerçant par la vente et le conseil à la clientèle.

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre boucherie à Bormes-les-Mimosas, nous recherchons une vendeuse / un vendeur en boucherie motivé(e) et passionné(e) par le commerce de proximité et les produits de qualité. Vos missions En tant que vendeur(se) en boucherie, vous serez en charge de : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Mettre en valeur les produits en vitrine (viandes, préparations, spécialités) Servir les clients dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Encaisser les ventes et gérer la caisse Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises Participer à la gestion des stocks et aux inventaires Maintenir un espace de vente propre, attractif et organisé Appliquer les procédures HACCP et les normes sanitaires en vigueur Contribuer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement du magasin lors de l'ouverture Profil recherché Expérience en vente alimentaire ou en boucherie appréciée mais pas obligatoire formation assuré sur place Sens du service client et bon relationnel Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Goût pour les produits de qualité et le travail bien fait Motivation pour participer à l'ouverture d'un[...]

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Equipement industriel

Champagné, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La société TERMET un(e) Assistant(e) Administration des Ventes en CDI pour son établissement basé à Champagné. L'entreprise, spécialisée depuis de nombreuses années dans l'équipement d'abattoirs et d'industries de la viande, se compose de 25 salariés. Nous fabriquons, revendons, et installons chez le client l'ensemble de nos produits. Conscient des nouveaux enjeux au sein des entreprises ainsi que du bien-être animal, nous nous sommes investis dans l'élaboration de nouveaux procédés pour l'amélioration des conditions de traitement des animaux en abattoir et des conditions de travail des opérateurs. Sous la responsabilité de la Responsable ADV, vous serez chargé(e) des missions suivantes : Vos missions : Réaliser la préparation et le suivi complet des offres commerciales en relation avec le chargé d'affaires, le commercial secteur, le responsable commercial ou la Direction. - Être le support de l'équipe Commerciale dans la relance des devis non validés. - Saisir les commandes, procéder au suivi régulier de leur état d'avancement en production ou approvisionnement. - S'assurer que les commandes sont expédiées conformément aux délais. - Assurer la facturation et son suivi,[...]

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Nieul-le-Dolent, 85, Vendée, Pays de la Loire

Offre d'emploi : Boucher-Charcutier Itinérant (H/F) Missions principales : Préparation et vente de produits de boucherie et charcuterie sur les marchés de vendée (La Tranche sur Mer, Les Sables d'Olonne, Brétignolles sur Mer, Saint Vincent sur Jard). Découpe, désossage et présentation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. Conseil et service à la clientèle. Gestion autonome du stand : installation, vente, encaissement et rangement. Respect des règles d'hygiène et de conservation des produits. Gestion des stocks et approvisionnements. Profil recherché : Une personne avec une expérience confirmée (3 ans) en boucherie-charcuterie Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonomie, sens du contact et de la vente. Capacité à travailler en extérieur et à gérer un stand de marché de manière indépendante. Permis B obligatoire pour le transport du matériel et des produits. Conditions de travail : Horaires variables en fonction des jours de marché (06h30 - 14h00) Travail en extérieur, avec possibilité de conditions météorologiques variées. Véhicule de fonction.

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Chalais, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre entreprise en pleine expansion recherche à nouveau un Boucher Désosseur H/F. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation de nos produits et vous serez chargé(e) de : - Désosser et parer les viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Garantir la qualité et la présentation des morceaux destinés à la vente. - Collaborer avec l'équipe pour optimiser le travail en atelier. - Participer à la gestion des stocks et au contrôle de la traçabilité des produits. Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucher - ou disposez d'une expérience significative en tant que désosseur. - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et soucieux(se) de la qualité du travail bien fait. - Vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel - débutant(es) accepté(es) si diplôme Conditions de travail : Travail en matinée de 4h à 12h du lundi au jeudi et le vendredi de 5h à 8h. heures de nuit. Certains vendredis non travaillés vous offrant des week-ends de 3 jours. Avantage : - Prime de transport 1 Euros / jour travaillé - Prime d'habillage 30 Euros /mois - Mutuelle entreprise - Prime annuelle équivalent un à 13-ème mois - Heures supplémentaires Une[...]

Commercial / Commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

KRILL est à la recherche d'un Commercial RHD H/F, en CDI, sur le secteur du Cantal (15). La société KRILL (143 collaborateurs, 56 millions d'euros de CA), dont le siège social est situé à Brive, est présente dans 13 départements. Nous sommes spécialisées dans la distribution de produits frais, surgelés et la découpe de viande. Rattachée au réseau Krill, qui regroupe 8 distributeurs spécialisés dans la distribution alimentaire généraliste, la société Krill fait partie d'un réseau, présent sur le territoire Français, avec un fort ancrage régional garantissant une véritable proximité avec ses clients. Nous commercialisons et livrons en direct chez nos clients de la restauration commerciale et collective, partout en France, plus de 4000 références en multi-température (frais, surgelé, ambiant), de l'entrée au dessert. En bref, KRILL, c'est un réseau dynamique, solidaire, toujours en quête d'innovation ! En relation avec l'Animateur Commercial, et avec un large niveau d'autonomie, vous assurez le développement commercial d'un portefeuille clients, par des actions de prospection et de visite. Avec un programme d'intégration individualisé, des formations produits /[...]

Responsable de la gestion clientèle

Emploi Agroalimentaire

Vitry-en-Artois, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

PME en pleine croissance, passionnée et innovante dédiée à façonner un avenir plus durable pour notre planète, nous nous engageons à offrir des solutions novatrices afin de lutter contre le réchauffement climatique. Entre bien manger et préserver la planète votre cœur balance et franchement on vous comprends. C'est pourquoi on a décidé de proposer des alternatives végétales à la viande qui régalent nos papilles afin de réconcilier cette notion de plaisir et de gourmandise tout en préservent notre environnement. Pour les passionnés de cuisine, nous avons des recettes sur mesure réalisé par notre Chef culinaire ! Chez Accro nous sommes fières d'être certifiés Bcorp, une reconnaissance de nos engagements visant un impact positif sur notre société, l'environnement et bien évidemment nos collaborateurs ! On recrute notre futur(e) RESPONSABLE GRANDS COMTPES GMS en CDI afin de contribuer à notre développement ! Ses missions : Gérer et développer un portefeuille d'enseignes nationales GMS. Définir une stratégie commerciale par enseigne et piloter son déploiement. Négocier les accords, les plans d'affaires et les opérations promotionnelles. Garantir la bonne exécution et le suivi[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Santec, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons actuellement un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration. Au sein de notre équipe, vos missions seront variées : Accueillir et renseigner le client sur la composition des produits (entrées, plats, desserts..) et enregistrer sa commande. Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) Cuire des viandes, poissons ou légumes Préparer la mise en place des produits, dressage des tables Disposer des produits sur le lieu de vente Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), débarrasse et nettoyage des tables. Service au bar Encaisser le montant d'une vente Conditionner un produit Plonge Entretenir des locaux Vous travaillerez dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos compétences : - Vous avez une expérience réussie en restauration ou une appétence avérée pour la restauration. - Excellent relationnel, souriant et dynamique. - Esprit d'équipe. - Adaptabilité Vos conditions de travail : -Poste en coupure -Nous sommes à l'écoute des besoins et impératifs pour essayer d'adapter au mieux les plannings.

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le directeur ou la directrice de la restauration véhicule l'image du Domaine par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle contribue à développer la qualité et l'image du restaurant, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs et qualitatif de son département. Il/elle est chargé(e) d'assurer le bien-être des clients et de son équipe. Le directeur ou la directrice restauration est chargée(e) du recrutement et de la formation de son équipe de chefs de rang et chef de cuisine. Il/elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Il/elle a également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Le directeur ou la directrice de la restauration supervise, organise et optimise l'ensemble des points de restauration (restaurant, snack, bar, food-trucks, petit-déjeuner, service événementiel) afin de garantir une excellente expérience client, la rentabilité de l'activité et la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité. Activités principales[...]

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de DREUX (28), un contrat en CDI : Un Chef boucher principal H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire - Statut : cadre - convention de forfait en jours - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois - Ouverture du magasin les dimanches jusqu'à 13 heures Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaires (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Savoir gérer un centre de profit, - Savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs), - Maîtriser l'informatique. Missions Vous pilotez une équipe et animez un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit, se traduisant par une volonté de : - participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d'affaires et de marge en utilisant[...]

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plouharnel, 56, Morbihan, Bretagne

Prêt à ravir les papilles ? Bienvenue chez TEMPORIS Auray, une équipe professionnelle à votre écoute ! Je suis Chloé, spécialisée dans les métiers de bouche, et je suis sûrement à votre recherche. Je recrute pour l'un de mes clients, artisan boucher-traiteur situé à Plouharnel, un vendeur en boucherie H/F. Passion, qualité et gourmandise rythment le quotidien de cette maison reconnue pour ses produits autour de la viande, de la charcuterie, du traiteur, mais aussi de la fromagerie et de l'épicerie fine. Au sein de la boutique, vous êtes au cœur de la relation client. Vous accueillez, conseillez et servez la clientèle, tout en assurant une belle mise en valeur des produits en vitrine. Vous participez à la gestion des stocks, à la réception des marchandises et veillez au respect des règles d'hygiène et à la propreté de l'espace de vente. Vous travaillez en équipe dans une ambiance conviviale et professionnelle. Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher et avez une première expérience en boucherie artisanale ou en vente de produits de bouche. Vous aimez le contact client, êtes , sérieux(se) et souhaitez vous investir sur le long terme au sein d'une entreprise à taille humaine. Le[...]

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi Boucherie - Charcuterie

Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Créée en 1963 par Christian Aux Enfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Plus largement, par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, maraichers) nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous recherchons un équipier polyvalent pour nos magasins de Cucq et Stella. Vos missions et vos responsabilités : - Encaisser la clientèle. - Remplir le rayon au fur et à mesure de la vente. - Réaliser des fabrications simples en boucherie (ex : brochettes...) - Entretien de la surface de vente. Votre[...]